Restaurante Fogar do Santiso Compostela

Fuimos a cenar en dos ocasiones y la comida estaba muy buena. La atención, trato y servicio (e incluso la presentación) de 10. Cantidades y precio muy buenos/competitivos. La carta es sencilla, pero toda incluye pura gastronomía de Galicia. Para finalizar, decir también que es un ambiente tranquilo, el cual disfrutar y charlar

Una experiencia decepcionante. Positivo: - El ambiente es agradable y el lugar muy rústico, bien decorado. - El servicio es muy bueno, la camarera fue muy educada y agradable, estuvo muy pendiente de nosotros durante todo el servicio. - De la comida, destacamos la carne. Tanto la croca, como la carne de la hamburguesa estaban sabrosas, tienen buena materia prima. - Tienen bebidas de producción propia. Probamos un albariño afrutado, lo mejor de la cena, recomendado por la camarera. La cerveza estaba buena. Negativo: todos los platos que no eran carne. Pedimos: - Croquetas: las croquetas de grelos no tenían mucho sabor, la textura tampoco nos entusiasmó, no obstante, la camarera nos indicó que eran caseras. Las de carne estaban mejor, pero tampoco a la altura de lo que se esperaba. - Pizza fogar: es la primera vez en toda mi vida que veo una pizza de lechuga. Cuando leímos que era vegetal, intuimos que la pizza contendría verduras.... pues, no. Era una pizza individual con unas hojas de lechuga caliente encima. De película. - Huevos rotos con chorizo: el chorizo estaba seco, las patatas no eran nada del otro mundo y los huevos estaban pegados y con la yema totalmente cocinada (no líquida). No lo disfrutamos. - Hamburguesa: solo lleva pan con la carne y un poco de queso. Un poco cutre. - Ración de patatas: como la hamburguesa no traía acompañamiento, pedimos una ración de patatas a la brasa. Para nuestra sorpresa, la ración de 7 euros consistía en UNA patata cortada en gajos y puesta en una tablita. Y lo peor, el precio. Acabamos pagando 22 euros cada uno. No volveremos.

Buena elección para disfrutar comiendo. Un bonito local con decorado atractivo, conservando la esencia gallega. La propuesta gastronómica, según reza la carta, destaca por el uso de productos eco, que los vegetales son cultivados en su propia huerta y la carne es de razas autóctonas. Pedimos para empezar unos tomates negros y pimientos de Padrón, los tomates deliciosos, muy sabrosos, cumplen de sobra con lo esperado. Los pimientos bien, pero me gusta que algunos piquen y al menos a mi no me tocó ninguno. De segundo, solomillo de ternera, viene con un poco de lechuga pero sin patatas, que pedimos aparte, yo compartí plato con el niño, y eso es un problema pues a mi me gusta al punto y a él bastante hecho, amablemente la camarera nos ofreció una piedra caliente para solucionarlo, todo un detalle. La carne estaba en su punto exacto, deliciosa, tanto que voló de los platos y cuando me acordé de hacer foto, ya apenas quedaba para enseñar. Pedimos patatas fritas, viene una ración generosa, aunque para mi gusto las tomé mejores. De postre, helados, los sabores muy logrados, pedí de frutos rojos y me sorprendió gratamente, súper fresco y sabroso. Un acierto. El personal muy atento, la camarera de nuestra mesa un encanto, siempre pendiente de que estuviésemos cómodos, y eso se agradece mucho. Sin duda un lugar para volver y recomendar a quienes valoran la calidad y el cariño en los detalles.

Fuimos a cenar y la comida estuvo bien, especialmente los chicharrones, que nos sorprendieron gratamente. El espectáculo de la queimada fue muy divertido y original, sin duda lo mejor de la noche. El servicio por parte de los camareros fue correcto, sin más. Lo que sí nos llamó la atención fue la actitud de la responsable de sala, que mostró muy poca empatía con los clientes y llegó a hacer comentarios incómodos tanto hacia comensales como hacia su propio equipo. Una pena, porque rompe bastante con la buena experiencia que podrían ofrecer. En general, buen sitio por la comida y la queimada, aunque la gestión de sala debería mejorar.

Entre apurada. Necesitaba ir al baño. Cuando salí, mire a mi alrededor y es cuando nos decidimos quedarnos a comer. Por su estética tan rústica. Nos encanto la elaboración del Fogar. Alimentos ECO, de la propia cosecha. Más sano imposible. Volveremos sin duda. Lo recomiendo para cualquier familia y amigos.

Para terminar nuestro camino de peregrinas, nos hemos venido a este maravilloso lugar recomendado por otra canaria. Hemos comido de lujo, hemos compartido risas y buen ambiente con los camareros y salimos con ganas de volver pronto. Esperamos verlos en el siguiente camino!

Elegimos este restaurante fiándonos de las reseñas y resultó decepcionante en relación calidad - cantidad - precio. Calidad básica, cantidades limitadas y precio alto. Volandeiras, solomillo de ternera para dos personas, agua y pan, 60 euros. En cuanto al servicios, el personal es agradable y los baños son muy mejorables. Cuentan con un único servicio, por lo que es escaso para un local con esta capacidad Considero que hay mejores opciones en Santiago de Compostela