Restaurante A Porta Verde

Hay sitios que te gustan… y luego están esos que te abrazan nada más entrar. Y este, en pleno diciembre compostelano, con esa lluvia fina que no perdona, fue exactamente eso. Entramos empapados, buscando refugio, y lo primero que hicieron fue traernos una cremita de verduras sin pedirla. Así, como detalle de bienvenida. Caliente, suave, reconfortante. En ese momento ya me tenían ganado. Son esas cosas que no cuestan tanto, pero marcan muchísimo. Las quesadillas y las croquetas simplemente espectaculares. Sabrosas, bien equilibradas, sin necesidad de comparaciones. No es que estén buenas "para ser veganas". Están buenas y punto. Con sabor, con textura, con intención. Luego llegaron los fideos y el ramen. Y ahí se nota cuando una cocina trabaja con tiempo. Cuando los caldos se cuecen despacio, cuando se deja que los ingredientes suelten todo lo que tienen dentro. Intensos, profundos, reconfortantes. De esos platos que te calientan por dentro cuando fuera hace frío y no para de llover. Y el tiramisú vegano… espectacular. Cremoso, equilibrado, goloso sin ser pesado. De los que te hacen parar un segundo y pensar: esto está muy bien hecho. Pero más allá de la comida, que es un 10 claro, la atención fue impecable. Cercanos, atentos, naturales. El local acogedor, agradable, de esos donde apetece quedarse un rato más. Sinceramente, pocas veces me han tratado tan bien en un restaurante, sea vegano o no. Seas o no vegano, es de esos sitios que son obligatorios. Un 10 sincero. Enhorabuena.

Noviembre 2025 Excelente restaurant 100% vegano en Santiago de Compostela Comimos una ensalada tex mex, deliciosa, sorrentinos de calabaza y algas con salsa de pesto, wok de verduras , de tapas una sopa crema de verduras delciosa. De beber sidra de manzana, cerveza Estrella de Galicia tostada 0 alcohol. De postre tiramisu. Atencion amable de la mesera. Gastamos EuR 54. 1 Baño de hombres y 1 de mujeres. El de mujeres estaba adaptado para discapacitados

Restaurante increíble en Santiago! Todo muy rico y con varias opciones sin gluten. La atención excelente

Nos encanta probar restaurantes veganos en cada ciudad y hoy tocó A Porta Verde. El lugar nos pareció muy agradable y la atención fue excelente, la chica que nos atendió fue muy amable y atenta. En cuanto a la comida, tuvimos sensaciones mixtas: • Entrante: las bombas de patata nos gustaron mucho; suaves pero muy ricas. • Segundo: el wok vietnamita nos decepcionó un poco. Traía solo un par de trozos de heura y los pimientos estaban demasiado grandes y duros. La sensación fue como comer pasta bañada en soja y poco más. • Tercero: el curry thai sí que nos encantó. Repetiríamos ese plato sin dudarlo, aunque echamos en falta algo de proteína para que fuese más completo a nivel nutricional. • Postre: la tarta de arándanos tipo "cheesecake" no nos convenció; le faltaba sabor y la textura resultó demasiado arenosa. Aun con esas subidas y bajadas, la experiencia fue buena y creemos que, si estás en Santiago, merece la pena probar este restaurante 100% vegano. 🌱

Comida vegana muy rica. Muy recomendable. El servicio muy amable, rápido y agradable. Comimos media de quesadilla con jalapeños, que estaba buenísimo, una hamburguesa de frutos secos (no sé cómo la harán pero estaba espectacular) y un Bowl mex. De postre pedimos una tarta de queso vegano, con un sabor muy especial (mucho a tofu) pero también muy buena.

🇬🇧 English Version 50/50 – Some Good, Some Awful, but Definitely Not Worth the Price or the Hassle! The beetroot hummus and quesadilla were decent – but let’s be honest, those are hard to mess up. Service-wise, the waitress was lovely – friendly, polite, and doing her best. Unfortunately, that’s where the positives end. The Sorrentinos were shockingly bland. A few tiny bits of sundried tomato gave the slightest hint of flavour, but not nearly enough to save the dish. I’d seen other reviews praising it, so either the recipe’s changed, the chef was having an off day, or I just have a different palate – but to me, it was completely devoid of flavour. The "cheesecake" was another letdown – barely sweet and with a strange, rough texture. It tasted exactly like one of those "healthy" versions of a dessert that forgets the point: none of the indulgence, all of the disappointment. What really sealed it for me, though, was the attitude from management. After trying one Sorrentino and explaining that it had no flavour, I sent it back. The waitress returned, clearly embarrassed, to inform me that "the boss said he doesn’t care if you liked it – you have to pay anyway." I hadn’t even refused to pay! But that dismissive and rude response guaranteed I won’t be back. Frankly, you’re much better off at A Vexeta Corre or A Medusa – both offer tastier food, friendlier service, easier access, and all at a fraction of the price. I paid in full, took the disappointing dishes to go, and gave them to the first homeless person I saw – someone who, sadly, was desperate enough to eat them. 🇪🇸 Versión en Español 50/50 – Algunas cosas buenas, otras horribles, ¡pero definitivamente no vale la pena por el precio ni el esfuerzo! El hummus de remolacha y la quesadilla estaban bien – pero seamos sinceros, son difíciles de arruinar. En cuanto al servicio, la camarera fue encantadora – amable, educada y haciendo lo mejor que podía. Desafortunadamente, ahí terminan los puntos positivos. Los sorrentinos eran increíblemente insípidos. Unos pocos trocitos de tomate seco aportaban un leve toque de sabor, pero ni de cerca suficiente para salvar el plato. Había visto otras reseñas positivas, así que o la receta ha cambiado, el chef tuvo un mal día, o simplemente tengo un paladar distinto – pero para mí, no tenían absolutamente ningún sabor. El "cheesecake" fue otra decepción – apenas dulce y con una textura áspera y rara. Sabía exactamente como esas versiones "saludables" de postres que olvidan lo esencial: nada de placer, solo decepción. Pero lo peor de todo fue la actitud de la gerencia. Después de probar solo uno de los sorrentinos y explicar que no tenían sabor, lo devolví. La camarera volvió, claramente avergonzada, para decirme que "al jefe no le importa si te gustó o no – lo tienes que pagar igual." ¡Ni siquiera había dicho que no quería pagar! Pero esa respuesta grosera y despectiva fue suficiente para decidir que no volveré jamás. Sinceramente, es mucho mejor ir a A Vexeta Corre o A Medusa – ambos tienen comida más sabrosa, personal más amable, mejor ubicación y todo a una fracción del precio. Pagué todo, me llevé los platos decepcionantes y se los di a la primera persona sin hogar que vi – alguien que, tristemente, estaba lo bastante desesperado como para comerlos.

Excelente Comimos sorrentinos Falafel Croquetas de patata Todo muy rico y casero ☺️